Coimbra

Luís Grandíssimo apresenta o “Guia de Vinhos da Bairrada”

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Luís Gradíssimo apresenta o oitavo volume da colecção Guias de Vinhos de Portugal: o Guia de Vinhos da Bairrada.
Nesta publicação, dedicada a uma das regiões vitivinícolas mais distintas e cheias de identidade do país, incluindo os vinhos DOC Bairrada, IG Beira Atlântico e a sub-região de Terras de Sicó, é lançado um olhar moderno e atualizado sobre o seu potencial vitivinícola, com a avaliação de 126 vinhos, resultante da participação de 22 produtores diferentes.
Para Luís Gradíssimo, a sua colecção, iniciada em Novembro de 2024 com o lançamento do Guia de Vinhos da Madeira e Porto Santo, e que se encontra neste momento a mais de metade, tem sido de uma importância relevante e tem confirmado que “era necessário um novo olhar sobre as regiões e os vinhos portugueses, para ajudar a destacar a sua diversidade e potencialidade, junto de consumidores e profissionais. No total já foram analisados mais de 1500 vinhos, de mais de 300 produtores, de 8 regiões vitivinícolas de Portugal.”
Como habitual, o guia inclui no seu final uma secção dedicada aos destaques da região, onde são apresentadas diversas propostas que incidem sobre os melhores vinhos da região, os melhores tintos da casta Baga, os melhores vinhos rosé, os melhores espumantes, os 10 melhores vinhos até 20€, os 10 melhores espumantes até 20€ e os 10 melhores vinhos até 10€.
Olhando para os vinhos e para a região como um todo, estes foram os que mais se destacaram, tendo sido eleitos os melhores vinhos da região, todos eles com 18.5 pontos: Bacalhôa 2022 branco Bical Vinhas Velhas 1931, Giz 2023 tinto Baga Vinhas Velhas, Luís Pato 2022 branco Quinta do Ribeirinho, Luís Pato 1990 branco Vinhas Velhas, Marquês de Marialva 1995 tinto Confirmado Baga, Principal 2013 tinto Grande Reserva, Quinta das Bágeiras 2020 espumante branco Grande Reserva, Quinta das Bágeiras 2022 branco Cercial, Quinta das Bágeiras 2022 rosé Pai Abel, Quinta de Foz de Arouce 2019 tinto Vinhas Velhas de Sta. Maria, Raríssimo by Osvaldo Amado 2007 espumante branco 37 Anos.
Este guia é reconhecido como uma ferramenta indispensável para todos os tipos de consumidores, ajudando no processo de escolha e decisão, e é também uma ferramenta indispensável para profissionais da hotelaria, restauração e enotecas, que poderão utilizá-la para selecionar com facilidade, vinhos de qualidade.
Para cada vinho avaliado o guia oferece informações detalhadas sobre o ano de colheita, castas, notas sobre a vinificação e dados analíticos como teor alcoólico, açúcar residual e acidez, bem como respetiva nota de prova e
avaliação.
O Guia de Vinhos já está disponível em formato físico na Amazon, com o valor de lançamento de 14.99€, podendo ser adquirido a partir de:  https://www.amazon.es/dp/9893546680
O mesmo guia, mas em formato digital, é disponibilizado aos membros (subscritores pagos) da página www.luisgradissimo.com .

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