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A Expotur – Tasquinhas das Caldas da Rainha vai realizar-se de 5 a 14 de agosto, no salão da Expoeste, aliando o melhor da gastronomia deste concelho à animação, etnografia, artesanato e ainda uma mostra do associativismo das freguesias.
De entre a vasta ementa de pratos típicos e petiscos das freguesias – confecionados e servidos pelos elementos das associações e coletividades – podem ser degustados os famosos Chícharos (leguminoso de origem árabe) com Respos, Bacalhau com Tiborna, Queixadas assadas no forno, Coelho Assado, entre outros. Também as iguarias do mar e da nossa Lagoa de Óbidos, como as enguias, mariscos e bivalves, farão parte das propostas, para regalo de visitantes e apreciadores.
O cartaz de animação traz ao palco da Expotur grandes nomes da música portuguesa, como José Alberto Reis, Wanda Stuart e Adelaide Ferreira, entre outros.
Representadas estão as 12 Uniões e freguesias [das Caldas da Rainha] através das suas associações, coletividades e respetivas “tasquinhas”.
Paralelamente à gastronomia, animação e espetáculos, está patente uma mostra etnográfica de todo o espaço rural caldense e uma exposição das potencialidades do associativismo concelhio.
A organização é da Câmara Municipal das Caldas da Rainha, Juntas de Freguesia, Coletividades e Associações do Concelho e as entradas são livres.
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