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A VINIBAIRRADA foi criada em Setembro de 1985 com o objetivo de agrupar todos os vitivinicultores da, então, Região Demarcada da Bairrada que se dedicassem á produção de vinho com aquela D.O.
Não excluía qualquer das diferentes categorias de operadores, desde as cooperativas até aos então denominados produtores-engarrafadores.
Em Fevereiro do corrente ano, na sequência de deliberação da A.Geral, os Estatutos passaram a prever a representação, exclusivamente, de Vitivinicultores-Engarrafadores (os produtores de vinho feito obrigatoriamente apenas das suas próprias uvas e que o vendem com a sua própria marca). Na verdade, durante a já longa vida da associação, esta foi sempre a categoria maioritária entre os associados.
Atualmente a VINIBAIRRADA conta entre os seus associados Vitivinicultores-Engarrafadores da região da Bairrada e da sub-região Terras de Sicó, todos juntos pela defesa do seu estatuto e de ambas as regiões vitivinícolas.
Na passada terça-feira dia 19 de julho realizou-se uma Assembleia Geral em Malaposta onde foram aprovados por unanimidade os relatórios de atividades e contas relativos aos anos de 2019, 2020 e 2021. Foram igualmente eleitos os novos corpos sociais, nomeadamente para a área da Direção, como presidente Carlos Campolargo, para vice-presidente Mário Sérgio Nuno. Como secretário Francisco Batel, Ricardo Furtado designado para tesoureiro e Gonçalo Moura da Costa assume-se como vogal.
Para a Assembleia Geral, António Selas foi designado presidente e para vice-presidente Alberto Almeida. Pedro Andrade ocupa o cargo de secretário.
Já para o Conselho Fiscal, o presidente será João Póvoa e como vogais João Perry Vidal e Jorge Neves.
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