Inscrições do Mercado do Queijo de Gouveia estão abertas aos produtores

O município de Gouveia vai organizar, nos dias 2 e 3 abril, o Mercado do Queijo da Serra da Estrela.

O certame está direcionado primordialmente para a comercialização e promoção do Queijo da Serra da Estrela e decorrerá no renovado Mercado Municipal de Gouveia.

O Mercado do Queijo reúne, durante dois dias, pastores, produtores e queijarias de Queijo da Serra da Estrela. A atividade visa reunir toda a fileira produtiva, implementando espaços de degustação e comercialização do principal queijo português.

Podem participar no Mercado do Queijo todos os produtores locais de produtos endógenos ou artesanato. As inscrições para a participação no Mercado do Queijo estão abertas até ao dia 18 de março, devendo os participantes preencher a Ficha de Inscrição e remetê-la por e-mail para
turismo@cm-gouveia.pt .

A realização do Mercado do Queijo, nos dias 2 e 3 de abril marca a reabertura da atividade do Mercado Municipal de Gouveia, após a realização das obras de requalificação.

O Mercado do Queijo é uma iniciativa do município de Gouveia que procura valorizar a fileira económica relacionada com a produção do Queijo da Serra da Estrela enquanto produto endógeno de relevância primordial para o concelho de Gouveia.

As Normas de Participação e a Ficha de Inscrição estão disponíveis para consulta na página do município em http://www.cm-gouveia.pt/espaco/eventos/ .