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O Município de Proença-a-Nova promove, nos fins de semana de 10 a 12, 17 a 19 e 24 a 26 de janeiro de 2025, o Festival Gastronómico da Salada de Almeirão, que irá decorrer nos restaurantes do concelho.
Este evento celebra um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia local – a Salada de Almeirão – conhecida pelo seu sabor único e pelos benefícios para a saúde, especialmente no inverno. Os visitantes terão a oportunidade de saborear esta especialidade em mais de 15 estabelecimentos.
Além das refeições, os participantes poderão habilitar-se a ganhar uma Mochila de Piquenique, bastando apresentar o talão de consumo no Posto de Turismo.
Com esta iniciativa, Proença-a-Nova reforça o seu compromisso com a valorização das tradições locais, oferecendo uma experiência gastronómica imperdível. Mais informações no em www.cm-proencanova.pt.
Para este ano estão ainda previstas outras iniciativas gastronómicas nos restaurantes do concelho: em maio regressará o D’Gustar Cereja e em agosto o Festival da Tigelada.
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