Festival “Sabores da terra” de Penacova em 17 restaurantes

Dezassete restaurantes de Penacova (Coimbra) aderiram ao festival “Sabores da terra”, que decorre até ao final de dezembro.

Organizado pela Câmara Municipal com o apoio dos restaurantes aderentes, o certame “promove iguarias que aliam a tradição regional com o prazer e sabor da boa mesa”, divulgou a autarquia.

Para participar no festival “Sabores da Terra”, os 17 restaurantes aderentes assumiram o compromisso de terem sempre disponíveis pelo menos dois dos quatro pratos (arroz de míscaros, serrabulho, cabrito ou chanfana), adiantou.