Em Vila de Rei vai realizar-se um festival de bacalhau e de azeite

Vila de Rei promove, de 16 a 24 de março, a 15.ª edição do Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite, que conta este ano com a adesão de sete restaurantes do concelho.

O Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite regressa aos restaurantes de Vila de Rei, no distrito de Castelo Branco, na semana que antecede as comemorações da Páscoa.

Segundo Paulo César Luís, o presidente da Câmara Municipal em regime de substituição de funções, os principais objetivos deste festival gastronómico passam pela promoção dos restaurantes locais, do azeite produzido no concelho e a valorização da gastronomia local.

“Ano após ano, assume-se cada vez mais como um dos principais marcos no calendário gastronómico da zona centro do país”, referiu o autarca.

O evento vai contar a participação e contributo de sete estabelecimentos de restauração de Vila de Rei, onde o bacalhau e o azeite vão ser os ingredientes principais.