"Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Páscoa" está a chegar

O Município do Fundão irá promover, de 28 de março a 5 de abril de 2026, a mostra gastronómica Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Páscoa, em onze restaurantes e seis pastelarias do concelho do Fundão.

Neste festival irão participar os restaurantes 1º de Janeiro, Cantinho dos Grelhados, Com.Paixão, Hermínia, Paladar’te e O Pecado do Convento (Fundão), My Lord (Aldeia de Joanes), Casa Cunha Leal Restaurante (Alcaide), Degusta-me Casa de Petiscos (Alpedrinha), Fiado Restaurante (Janeiro de Cima) e Papas e Migas (Alcaria), assim como as pastelarias A Laranjinha, Almma Pastelaria, Arte e Doce, Flor do Fundão e Formiga (Fundão) e Mais Que Pão (Silvares).

Com esta mostra gastronómica pretende-se valorizar o receituário da época pascal e desafiar os restaurantes e pastelarias a criar ementas e produtos de excelência e a preservar a identidade gastronómica do concelho do Fundão.

A gastronomia é um dos patrimónios da Quaresma, repleta de tradições e sabores, das entradas às sobremesas, do bolo de azeite ao folar, poderá provar deliciosas receitas ancestrais ou inovadoras que enriquecem o património deste território.

FOTO: Aldeias Históricas